Vivarium
> Handgeschriebene Buecher
> Kochbuch
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Jahr: |
um 1935 |
Bemerkung: |
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ArtikelNr. |
2680 |
E-Mail
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Weinkellerbuch. Der Hersteller des Vordrucks ist nur mit einem Wappen (2 Kirchtüme und die Buchstaben „M W / FAP“) gekennzeichnet. Gr.8°, Kunstledereinband mit Goldprägung, ca. 400 Seiten. Zustand: Einband berieben und mit kleinen Druckstellen, , oberste Schicht an einer Falz abblätternd, ca. 1% der Seiten beschrieben, sonst noch vollkommen unbenutzt.
Jede Seite des Buches trägt die vorgedruckten Kolumnen „Jahrgang / Sorte / Lieferant / Ankauf / Preis / Anzahl.“ Die am Schnitt kenntlich gemachten Kapitel lauten „Rheinwein“, Mosel, Rotwein, Burgunder, Schaumwein, Liköre, Verschiedenes“. Im Buch wurden nur ca. 1% der Seiten beschrieben. Die verzeichneten Jahrgänge lauten auf den Zeitraum von 1932 bis 1941. Das Buch entstammt dem Nachlass eines bedeutenden Arztes und Leiters eines Krankhauses im Köln der 1930er und 1940er-Jahre. Beiliegend eine undatierte Rechnung an den Arzt vom Weingut Reichsrat aus Deidesheim, eine Rechnung von 1943 der „Gebrüder Melsheimer“ in Reil bei Traben-Trarbach (mit Steuermarke 1943), und ein Löschblatt mit Aufdruck „Aegrosan baut kranke Blutkörperchen ab und gesunde auf“ und farbiger Darstellung.
(c) Ingo Hugger 2020 |
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